Учні старшої школи на інтегрованому уроці із Хімії та Біології провели дослідницький практикум та дізналися: як реагує рідина червоноголової капусти із органічними ( лимонна кислота) та неорганічними ( концентрована ортофосфатна H3PO4, сульфатна H2SO4) кислотами; вуглеводами ( сахароза); миючими засобами ; дистильованою водою .